Nos charcuteries traditionnelles


fabriquées dans le respect de la tradition

Poussez la porte de notre magasin et venez retrouver les saveurs d´antan avec nos terrines maison :

- pâté de foie
- pâté de campagne
- pâté à la bière
- pâté à l’échalote
- pâté à l’ail
- pâté aux oignons
- pâté pimenté
- pâté provençale
- pâté aux cornichons
- pâté de lapin
- pâté à la viande
- pâté aux pruneaux
- pâté aux poireaux
- …

 

Pied de porc paquet

Saucisse aux choux

Andouillette nature
Andouillette aux poireaux

Pendant la saison estivale nous vous proposons nos grillades traditionnelles mais aussi nos recettes originales :

- chipolatas
- saucisses aux herbes
- saucisses à l’échalote
- saucisses provençale
- saucisses maroilles
- saucisses aux oignons
- …

- merguez
- ribs
- travers de porc
- côtes de porc marinées
- côtes de porc à la mexicaine
- brochettes

 

D’octobre à avril :
Boudin aux oignons
Boudin sucré aux raisins

Pour les fêtes de fin d’année
Nous vous proposons le foie gras fabrication maison

ainsi que le boudin blanc nature, truffé, aux amandes ou à la noix de Saint Jacques

 
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